Étlap
ELŐÉTELEK
- 1. Füstölt marhanyelv tejfeles tormával 250g
- 2. Füstölt marhanyelv tejfeles tormával (kis adag) 150g
- 3. Vegyes felvágott 250g (kulen, teakolbász, füstölt tarja, körözött túró, szalonna)
- 4. Tükörtojás sonkával (Ham&Eggs) 100g+3 tojás
- 5. Tükörtojás szalonnával (Bacon&Eggs) 100g+3 tojás
- 6. Rántottsajt tartár mártással 300g
- 7. Kirántott gombafejek 250g 3
- 8. Nagy adag vegyes saláta, tonhallal 500g
- 9. Nagy adag vegyes saláta, sonkával 500g
- 10. Cézársaláta csirkehússal 500g
- 11. Nagy adag vegyes saláta, sajttal 500g
- 12. Mozzarella paradicsomszósszal és olajbogyóval
LEVESEK
- 13. Tejfeles, citromos raguleves 0,3 l
- 14. Húsleves házi tésztával 0,3 l
- 15. Paradicsomleves 0,3 l
- 16. Francia hagymaleves 0,3 l
SZÁRNYASÉTELEK
- 17. Roston sült csirkemell 350 g
- 18. Roston sült csirkecomb, csont n.lkül 350 g
- 19. Roston sült csirkemell, gratinírozva 400 g (sonkával és sajttal)
- 20. Csirkemell á la Gurman 400 g (tejfeles, fehérboros, gombás mártásban)
- 21. Csirkemell sörtésztában Orly módra 400 g
- 22. Resztelt csirkemáj 300 g
- 23. Szalonnába göngyölt csirkemáj 350 g 5
- 24. Vajon pirított libamáj, gratinirozva, rizzsel 200g
- 25. Roston sült, töltött pulykamell 400 g (sajt, füstölt szalonna, savanyú uborka)
- 26. Pulykamellből készült Cordon bleu 450 g (töltve és panírozva, édesen vagy sósan)
- 27. Fűszervajban sült pulykamell 350 g
- - az árak magukba foglalják a köretet: hasábburgonya, főttburgonya vagy rizibizi (250g)
ROSTONSÜLTEK SERTÉS- ÉS MARHAHÚSBÓL
- 28. Cigánypecsenye 400 g (karaj pirított hagymával)
- 29. Rablóhús 300 g
- 30. Pljeszkavica 300 g
- 31. Csevapcsicsa 300 g
- 32. Saslik 300 g
- 33. Sertés szűzérmék roston 350 g (tejfeles gombával)
- 34. Roston sült házikolbász 300 g 4
- 35. Gazdag vegyestál 450 g (csirkemell, pljeszkavica, csevap, rostélykolbász, füstöltszalonna, karaj, hasábburgonya)
- 36. Fátyolba göngyölt töltött szűzpecsenye, roston 400 g (sajt, sonka, szalonna)
- 37. Bélszínjava tejfeles gombával 400 g
- 38. Bélszínjava zöldborsos Madagaszkár mártásban 400 g
- 39. Bélszínjava mustármártással és pirított hagymával 400 g
HALAK
- 40. Süllő 1 kg
- 41. Szálkamentes pisztráng, roston 1 kg
- 42. Szálkamentes harcsafilé, roston 1 kg
- 43. Tintahal 1 kg
- - az árak magukban foglalják a köretet: hasáb-, főttburgonya vagy rizibi (250g)
NÉPSZERŰ ÉTELEK
- 44. Mutykalica á la Bojan-Dejan 450 g
- 45. Karagyorgye szelet 450 g 6
- 46. Bécsi szelet 350 g
- 47. Párizsi szelet 350 g
- 48. Natúr szelet 350 g
KIS ADAGOK
- 49. Pinokkió bécsi szelet 200 g 3
- 50. Katicabogár párizsi szelet 200 g 3
- 51. Csirkemell roston 200 g 3
- 52. Csevapcsicsa 150 g
- 53. Pljeszkavica 150 g
- - az árak magukba foglalják a köretet: hasáb-, főttburgonya vagy rizibizi (250 g)
PIZZÁK
- 54. Margherita (paradicsom, sajt, origano) 32 cm 3
- 55. Gurman (paradicsom, sajt, origánó, sonka, gomba) 32 cm
- 56. Szerbiai (paradicsom, sajt, origano, kulen, gomba, csípős paprika) 32 cm
- 57. La Meer (paradicsom, sajt, origano, tonhal, fokhagyma) 32 cm
- 58. Vegetariánus (paradicsom, sajt, origano, kukorica, gomba, olajbogyó) 32 cm
- 59. Kis pizzák, kívánság szerint 21 cm
FŐTT TÉSZTÁK
- 60. Spagetti Bologna-i módon (marhahússal és reszelt sajttal)
- 61. Makaróni Asciutta (paradicsommártás, olajbogyó, resz. sajt).
- 62. Szélesmetélt brokkolival (tejfel, reszelt sajt)
KÉSZÉTELEK
- 63. Pacal 500g
- 64. Sűrűbab házikolbásszal vagy pljeszkavicával (550g+300g vagy 200g)
- 65. Borjúállás (borjúfejből- és lábból k.szült paprikás) 450g)
- 66. Birkapörkölt, vagy marhapörkölt galuskával (500g+100g, vagy 300g+100g)
SALÁTÁK
- 67. Sopszka saláta. 150g
- 68. Paradicsomsaláta 150g
- 69. Uborkasaláta. 150g
- 70. Vegyes saláta. 150g
- 71. Káposztasaláta. 150g
- 72. Sültpaprika. 2 db
- 73. Görög saláta 150g
- 74. Idény-saláták: zöldsaláta, hasáb, savanyú uborka, savanyú paprika, savanyított karfiol 200g
KÖRETEK
- 75. Pomfrit. 300g
- 76. Főttburgonya. 300g
- 77. Rizibizi 300g
- 78. Sűrűbab 300g
- 79. Lecsó. 300g
DESZERTEK
- 80. Banán Split. (2 kugli fagylalt, tejszínhab, csokiöntet)
- 81. Csokoládés palacsinta
- 82. Lekváros palacsinta
- 83. Diós palacsinta
- 84. Gyümölcssaláta tejszínhabbal
- 85. Almásrétes, forró, vaníliás öntettel
- 86. Fagylaltok (vaníliás, csokoládés, földiepres: 3 kugli+tejszínhab)
- 87. Gesztenyepüré
- 88. Péklepény vagy kenyér
ÉTELEK, 48 ÓRÁS ELŐRENDELÉSSEL
- 89. Halászlé 5 személyre
- 90. Báránycomb 4 személyre 1 kg (körettel és salátával)
- 91. Tatárbeafsteak 4 személyre
- 92. Csülök pékné módra 2 személyre 1 kg (tormával és ajvárral)
- 93. ,,Bosanski lonac” 5 személyre
- 94. Bográcsos: - Birkapaprikás 8 személyre (galuskával)
- - Marhapörkölt 8 személyre (burgonyával)
- - Kakaspaprikás 8 személyre (burgonyával).
- 95. Részeg ponty 5 személyre